3 สูตร เมนูกาแฟ แคปซูล ชงเองที่บ้าน

เมื่อกล่าวถึง เมนูกาแฟ ที่ได้รับความนิยมในร้านคาเฟ่มากที่สุดคือ กาแฟใส่นม เพราะความหอมหวานละมุนลิ้นของนมและฟองนมและส่วนผสมของกาแฟจึงทำให้ได้เครื่องดื่มที่ลงตัวและสั่งซื้อกันอยู่เป็นประจำ จะดีกว่าไหมหาก เมนูกาแฟ ที่ดื่มเป็นประจำจะสามารถทำเองได้ง่าย ๆ เพื่อลดเวลาในการออกไปข้างนอกและค่าใช้ใจในการดื่มกาแฟต่อแก้วลงด้วย จะมีสูตรกาแฟไหนบ้างไปดูกัน

สูตรคาปูชิโน

กาแฟขวัญใจของใครหลาย ๆ คน กาแฟใส่นม คาปูชิโน่ สูตรเด็ดจะต้องใส่ฟองนมหนา ๆ ตีฟองนมให้เนื้อเนียนและหอมติดจมูก รับรองได้เลยว่าหากได้ลองชิมจะติดใจอย่างแน่นอน ด้วยวิธีการชงไม่แตกต่างจาก สูตรลาเต้เย็น เพียงแต่ปริมาณนมจะมากกว่าลาเต้เท่านั้นเอง ว่าแล้วไปเตรียมอุปกรณ์กันเลย

อุปกรณ์ : กาแฟแคปซูลรสใดก็ได้ตามใจชอบ 40 มล. นมสดเย็น 90-120 มล. น้ำตาลหรือไซรัป, อบเชยและน้ำแข็งใส่แก้วทรงสูง 16 ออนซ์

วิธีชง : กลั่นกาแฟเอสเปรสโซให้ได้ 40 มล. นำนมเย็นมาปั่นตีฟองและใส่น้ำตาลหรือไซรัปตามใจชอบ เทนมเย็นปั่นจนเป็นที่น่าพอใจ นำไปเทใส่กาแฟขนให้เข้ากัน จากนั้นนำไปเทใส่แก้วที่เตรียมน้ำแข็งไว้ ตกแต่งด้วยฟองน้ำและโรยด้วยผงอบเชยหรือผงโกโก้ ก็เป็นอันเสร็จสิ้นกระบวนการชง กาแฟใส่นม

สูตรลาเต้เย็น

กาแฟลาเต้ ของ Nespresso เป็น กาแฟใส่นม ที่ได้รับความนิยมเป็นอย่างสูง โดยเฉพาะคนที่ชื่นชอบศิลปะบนหน้ากาแฟ อย่างการทำลาเต้อาร์ต เทนมเป็นรูปต่าง ๆ แต่สำหรับ สูตรลาเต้เย็น เองก็ไม่เป็นสองรองใครเหมือนกัน ด้วยอุปกรณ์และขั้นตอนที่ไม่ยุ่งยากดังนี้

อุปกรณ์ : กาแฟแคปซูลรสใดก็ได้ตามใจชอบ 40 มล, นมสดเย็น 90 มล.น้ำตาลหรือไซรัป, น้ำแข็งหลอดเล็ก

วิธีชง : ใส่กาแฟแคปซูลลงในเครื่องทำกาแฟ กลั่นให้ได้กาแฟ 40 มล. ขณะที่รอกาแฟให้นำเอานมเย็น 10 มล.ไปปั่น ตีฟองด้วยเครื่องทำฟองนม Aeroccino เมื่อได้กาแฟมาเป็นที่เรียบร้อยแล้ว ปรุงรสหวานด้วยน้ำตาลหรือไซรัปตามใจชอบ และเทนมเย็นลงไปขนให้เข้ากันและเป็นการลดอุณหภูมิของกาแฟลงด้วย นำไปเทใส่แก้วทรงสูงที่มีน้ำแข็งเตรียมไปแล้ว ตกแต่งด้วยฟองนม ก็เป็นอันจบขั้นตอนการชงกาแฟ สูตรลาเต้เย็น เป็นที่เรียบร้อย

อเมริกาโน่เย็น

เมนูกาแฟ สุดฮิตอีกหนึ่งเมนูที่ได้รับความนิยมไม่แพ้ กาแฟใส่นมเลยนั่งคือ อเมริกาโน่เย็น โดยเฉพาะนักกีฬา ออกกำลังกายและลดความอ้วน เพราะกาแฟดำจะช่วยให้เกิดการกระตุ้นระบบเผาผลาญของร่างกายได้ดียิ่งขึ้น ยิ่งดื่มก่อนไปออกกำลังกายยิ่งเห็นผลได้ชัด แต่ต้องปราศจากน้ำตาลและความหวาน ว่าแล้วลองไปดู สูตรการชงกันเลย

อุปกรณ์ : กาแฟแคปซูล KAZAAR สุดเข้มข้น 80 มล., น้ำร้อน 90 มล., น้ำแข็งพร้อมแก้วทรงสูงขนาด 16 ออนซ์

วิธีการชง : นำกาแฟแคปซูลใส่ลงในเครื่องทำกาแฟ กลั่นให้ได้ปริมาณกาแฟ 80 มล. หากใครชอบหวานให้เติมตามใจชอบแต่ต้องคำนวณในส่วนของน้ำร้อนที่จะเติมลงไป เช่น หาใส่น้ำหวานหรือไซรัป 10 มล. ก็จะต้องเติมน้ำเปล่า 80 มล. เป็นต้น เพราะปริมาณน้ำกับกาแฟจะต้องรวมกันได้ประมาณ 170 มล. นั่นเอง เมื่อได้กาแฟตามต้องการก็บรรจงเทใส่แก้วที่เตรียมน้ำแข็งไว้ แค่นี้คุณก็จะได้เครื่องดื่ม อเมริกาโน่เย็น สดชื่นไปดื่นกันแล้ว

สำหรับ เมนูกาแฟ ทั้ง 3 แบบ สามารถนำไปชงแล้วปรับรสชาติได้เองตามต้องการและใครที่สนใจเครื่องชงกาแฟแคปซูลของเนสเพรสโซ่ สามารถเข้าไปดูรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ www.nespresso.com/